不用烤箱,轻松做小甜品,口感Q弹,奶香十

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不用烤箱，轻松做的小甜品哦，口感Q弹，奶香十足，超简单哦！

所需食材：

吉利丁片3片、小芒果7个、牛奶毫升、椰奶毫升克

制作步骤：

步骤1、所有食材

步骤2、芒果设成小块

步骤3、加入一点牛奶打成芒果泥

步骤4、牛奶加热，放入吉利丁片

步骤5、然后和芒果你混合

步骤6、混合好的芒果泥倒入布丁杯，五分之二就可以，然后放入冰箱40分钟，就成了芒果冻

步骤7、椰奶加入吉利丁片，搅拌均匀

步骤8、然后倒入芒果冻上面，放入冰箱40分钟

步骤9、拿出放上芒果装饰

步骤10、薄荷叶装饰

步骤11、好吃的椰奶芒果双层布丁就做好啦

温润爽口的双皮奶，一做就成功的懒人版原创作者四毛家的小窝所需食材：食材

用料

鸡蛋清

50g

白糖

30g

牛奶

制作步骤：

1/?牛奶倒入小奶锅中小火加热

2?/??不用煮开只需要看到锅边的奶，微微冒泡就可以了，

3?/??然后离火加入白糖搅拌均匀

4?/??蛋清打散

5?/??接着把牛奶倒入蛋清中，继续搅拌均匀

6?/??然后把牛奶过筛一遍

7?/??这样没有混合好的蛋清，还有大的奶泡就都会过滤掉了

8?/??我找了四个毫升容量的小碗，我这个配方量正好分四碗，把牛奶分装到四个碗中，每个碗8-9分满就可以了，然后上锅蒸，注意这个锅是开水锅，而不是冷锅蒸。蒸30分钟就可以了

9?/??蒸好后冷藏吃更弹滑

小贴士：

感觉原味的双皮奶口味单一，可以自行添加各种水果，或者红豆沙等调味品，建议添加的食材为甜味的比较搭。