土豆的别样吃法撑得住场面,解得了嘴馋

不起眼的土豆君，总是能够轻轻松松的风靡大街小巷，无论在街头巷尾，还是快餐店，又或者高档餐厅，土豆都扮演着必不可少的角色它总是能轻易的和各种食材调料良好融合，使主菜变得越发美味的~~！

喜欢吃土豆的朋友，绝对不能错过这一道香浓爽滑，口感丰富的芝士焗土豆泥。

食材：

土豆2个、培根2块、牛奶80毫升、芝士碎、黑胡椒、盐

做法：

1、培根切小丁。

2、土豆去皮切小片，装入盘中。

3、放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右至土豆软烂。

4、蒸熟的土豆片倒入大碗中，用勺子压成土豆泥。

5、加入盐、黑胡椒粉。

6、拌均匀。

7、再倒入牛奶，搅拌均匀。

8、把土豆泥放入烤碗中，用勺子压实一些。

9、撒上芝士碎和培根丁。

10、放入烤箱中层，上下火，度，12分钟。注意观察，看到芝士表面上色了，就可以关火。（如果没有烤箱的话，你可以用微波炉，时间大概5分钟，但一定要观察，以免烤过头。）

小贴士：

如果没有烤箱的话，可以用微波炉，时间大概5分钟，但一定要观察，以免烤过头。